Falukorvskebab

Name: Falukorvskebab
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g falukorv; 2 msk Kebabkrydda; 4 libabröd; 8 blad sallad; 8 små tomater; 0.5 gurka; 5 feferoni, inlagda, skivade; 0.5 rödlök; 4 msk kebabsås

(568)

20 min

9 ingredienser

Av Godare

Falukorvskebab blir snabbt en favorit med sina härligt kryddiga smaker och enkla tillagning. De är lätta att variera med de grönsaker var och en i familjen gillar.

Så gör du den goda falukorvskebaben

1:00

Ingredienser

500 g falukorv
2 msk kebabkrydda
4 libabröd
8 blad sallad
8 små tomater
0,5 gurka
5 feferoni, inlagda, skivade
0,5 rödlök
4 msk kebabsås

Libabröd med falukorvskebab och grönsaker. — Foto: Kajsa Stina Romin

Gör så här

1. 1Skala falukorven och hyvla långa remsor med hjälp av en osthyvel. Det gör ingenting om inte alla remsor håller ihop.
2. 2Lägg falukorvsremsorna i en burk eller skål, strö över kebabkryddan och sätt på ett lock eller håll en tallrik över skålen.
3. 3Skaka tills kryddan har spridit sig till alla remsor.
4. 4Stek korvremsorna i olja i en stekpanna tills de fått fin färg.
5. 5Fyll libabröd eller tortillabröd med sallad, skivad gurka, halverade tomater, skivad rödlök och feferoni.
6. 6Lägg på falukorvskebaben och toppa med kebabsås.