Bananpannkakor – enkelt och supergott

Name: Bananpannkakor – enkelt och supergott
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 1 dl havregryn; 1 krm Salt; 1 tsk Vaniljsocker; 1 tsk Bakpulver; 2 Bananer; 2 ägg; 1 msk Smör , att steka i; 1 krm Kardemumma, eller kanel; grädde, (laktosfri); jordgubbar; Honung; mynta

(85)

20 min

12 ingredienser

Av Godare

Starta dagen med goda bananpannkakor eller njut av dem som ett mättande mellanmål. För en smidig gräddning, rekommenderar vi att du gör dem i mindre storlekar, speciellt om smeten är något lös på ovansidan.

Du kan avnjuta dem tillsammans med dina favoritbär och en krämig klick grädde på toppen för en extra touch av godhet.

Så enkelt gör du bananpannkakor

0:57

Ingredienser

1 dl havregryn
1 krm salt
1 tsk vaniljsocker
1 tsk bakpulver
2 bananer
2 ägg
1 msk smör , att steka i

Valfri smaksättning

1 krm kardemumma, eller kanel

Tillbehör

Grädde, (laktosfri)
Jordgubbar
Honung
Mynta

Servera bananpannkakorna med en klick grädde och färska bär. — Foto: Godare

Gör så här

1. 1Börja med att kombinera de torra ingredienserna och eventuell smaksättning i en skål.
2. 2Skär bananen i bitar och lägg den tillsammans med två ägg. Använd en stavmixer för att blanda till en slät smet.
3. 3Hetta upp en panna till medelhög temperatur och klicka ut smeten.
4. 4Grädda i cirka 2-3 minuter på varje sida, eller tills de är gyllenbruna.
5. 5Servera dina bananpannkakor med en generös klick grädde, färska jordgubbar, en skvätt honung och en nypa färsk mynta för den perfekta smakupplevelsen.