Chokladbräck – enkelt och gott att göra själv

Name: Chokladbräck – enkelt och gott godis
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 200 g Vit choklad; 200 g Ljus Choklad; 2 påsar chokladägg; Strössel

(13)

20 min

4 ingredienser

Av Godare

Smält choklad och pynta med godis. Låt svalna – klart! Enklare än så här blir det inte, och ändå ser det proffsigt och festligt ut. Använd det godis eller strössel du gillar, nötter och torkad frukt går också bra.

En portion räcker till ett stort bräck. Kom ihåg att ge bräcket tid att stelna!

Chokladbräck med påskgodis — Foto: Nina Kindbro

Ingredienser

200 g vit choklad
200 g ljus Choklad
2 påsar chokladägg
Strössel

Gör så här

1. 1Smält först den vita chokladen i kastrull eller vattenbad. Passa så att inte en enda droppa vatten hamnar i chokladen, då kan den bli förstörd.
2. 2Lägg ett bakplåtspapper på en plåt och häll ut chokladen på den. Bred ut chokladen tunt med en slickepott.
3. 3Smält den ljusa chokladen på samma sätt och häll den försiktigt över den vita som stelnat lite. Bred ut med en slickepott men inte ända ut till kanterna på den vita, det är fint om det syns att det är vit choklad underst.
4. 4Placera ut godisäggen och häll på strössel innan chokladen stelnat. Använd godis och strössel du gillar, nötter och torkad frukt går också bra.
5. 5Ställ kallt.
6. 6Bryt lagom stora bitar innan servering.