Himmelsk marängtårta med chokladkräm
Himmelsk marängtårta bestående av en tunn sockerkaksbotten som täcks med en ljuvlig chokladkräm och sedan vispad grädde. Tårtan toppas med en marängbotten och dekoreras med hackad choklad och jordnötter.
En portion av receptet blir ca 8 bitar.
Ingredienser
Sockerkaksbotten
- 3 äggulor
- 1 ägg
- 80 g socker
- 2 msk vetemjöl
- 1 tsk bakpulver
Marängbotten
- 3 äggvitor
- 180 g farinsocker
- 50 g ljus bakchoklad
- 50 g jordnötter
Chokladkräm
- 75 g smör
- 100 g ljus bakchoklad
- 100 g florsocker
- 2 äggulor
Gräddfyllning
- 3 dl vispgrädde
Topping
- Ljus bakchoklad
- Jordnötter
Gör så här
Vad tycker du om receptet?
Kristine Ilstad
Kristine Ilstad är en passionerad bakboksförfattare som gärna njuter av livets söta! Hon har Norges största kakblogg Detsoteliv.no och är populär på Instagram med @kristine_lifeissweet. Här delar hon med sig av sina godaste recept på frasiga kakor, läckra desserter och de sötaste av bakverk
Visa 200 recept
