Veganska våfflor

Name: Veganska våfflor
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Vegansk mat
Ingredients: 50 g Margarin, mjölkfritt; 3 dl sojamjölk, eller havremjölk; 2 dl Vetemjöl; 1 tsk Salt; 1 tsk Bakpulver

(10)

30 min

5 ingredienser

Av Annie Månsson

Våfflor är enkelt att göra veganska. Och toppingen kan vara söt eller salt, det väljer du själv. Varför inte prova en vegansk skagenröra.

Ingredienser

50 g margarin, mjölkfritt
3 dl sojamjölk, eller havremjölk
2 dl vetemjöl
1 tsk salt
1 tsk bakpulver

Gör så här

1. 1Smält margarinet.
2. 2Blanda mjöl, salt och bakpulver i en stor skål. Häll i mjölken och vispa så att det inte blir några klumpar.
3. 3Tillsätt det smälta margarinet och grädda i ett infettat våffeljärn.

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Annie Månsson

Annie Månsson är vegoprofilen och kokboksförfattaren som gjort succé med sin mat på bloggen och Instagramkontot ”Vegokäk”. Som matlagare beskriver hon sig själv som en livsnjutare – maten ska kännas maxad, lyxig, ja nästan dekadent. Men samtidigt enkel och prisvärda att laga. Hur det går ihop? Det ser du i recepten nedan.

Visa 29 recept