Påsktårta med apelsin
Bjud på en saftig och imponerande chokladtårta med apelsin till påsk! Den här kombon av mörk choklad och apelsinmarmelad är oslagbar. Receptet är för två kakformar på 20 centimeter i diameter.
Ingredienser
- 5 dl mjöl
- 5 dl socker
- 1,25 dl kakao
- 3 tsk bakpulver
- 2 tsk vaniljsocker, äkta
- 2,5 dl mjölk, gräddfil eller kefir
- 150 g smör, smält (eller neutral olja)
- 2 ägg, stora
- 2 msk apelsinskal, fint rivet
- 1,5 dl vatten, kokande
Fyllning och glasyr
- 300 g mörk choklad
- 2,5 dl grädde
- 1 dl apelsinmarmelad
Extratopping om så önskas
- Choklad , riven
- Marsipanägg
- Apelsinskal, i strimlor (inlagda)
Gör så här
Vad tycker du om receptet?
Lise Finckenhagen
Den norska stjärnkocken Lise Finckenhagen har vunnit norrmännens hjärta genom sina många kokböcker och sin medverkan i tv och radio. Lise började som lärling på gourmetrestaurangen Bagatelle i Oslo när hon var tonåring och arbetade sig upp till dessertchef där. I dag är hon även känd som expertdomare i norska Masterchief och med sin podd “Mat & Kjærlighet”.
Visa 957 recept
