Falafelwrap med grönsaker och vitlökssås

Name: Falafelwrap med grönsaker och vitlökssås
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Vegetarisk
Ingredients: 24 falafel; 8 tortillabröd; 200 g sallad; 1 rödlök; 1 ask Cocktailtomater; Ärtskott, kan uteslutas; 2 dl crème fraiche; 0.5 dl majonnäs; 2 vitlöksklyftor; 1 msk Honung, flytande; Salt; Peppar

(10)

20 min

12 ingredienser

Av Godare

Falafelwrap – snabblagat och gott. Fyll ett tortillabröd, tunnbröd eller pitabröd med grönsaker och frasig, nystekt falafel och toppa med en smakrik vitlökssås.

Falafelwrap med grönsaker och vitlökssås. — Foto: Thinkstock

Ingredienser

24 falafel
8 tortillabröd
200 g sallad
1 rödlök
1 ask cocktailtomater
Ärtskott, kan uteslutas

Dressing

2 dl crème fraiche
0,5 dl majonnäs
2 vitlöksklyftor
1 msk honung, flytande
Salt
Peppar

Gör så här

1. 1Tillaga falafeln enligt anvisning på förpackningen.
2. 2Skiva rödlök, tomater och paprika och blanda med finskuren sallad och ärtskott.
3. 3Sås: Riv vitlöken och blanda alla ingredienser till såsen i en skål. Smaka av med salt och peppar.
4. 4Ställ fram falafel, sallad, tortillabröd och vitlöksås så att var och en kan sätta ihop sin egen wrap.