Kålsallad med blodapelsin och granatäpple
En god och enkel kålsallad med syrlig blodapelsin och söta granatäppelkärnor.
– I Sverige är vi väldigt förtjusta i att servera sallad, tomat och gurka till allt. Men jag tycker man ska prova nytt, säger kostchefen Inger Månson som uppmanar: Säsongsät!
Ingredienser
- 0,5 vit spetskål
- 0,5 röd spetskål
- 3 blad svartkål
- 1 blodapelsin
- Granatäppelkärnor
- Olivolja
