Enkla små smörgåstårtor

(22)

Vad tycker du?

Enkla små smörgåstårtor

Av Alexandra Marzocchelli

Succé på buffén – här är mini-smörgåstårtan alla kommer prata om! Med krämig färskost, räkor och dill blir den både fräsch och lyxig. Perfekt till helgmyset, festen eller när du vill bjuda på något som ser proffsigt ut men är busenkelt att svänga ihop.

Små smörgåstårtor
Små smörgåstårtor
0:24

Ingredienser

  • 12 skivor formfranska (utan kanter)
  • 2 dl crème fraîche (32%)
  • 300 g färskost
  • 400 g skalade räkor, några extra till dekoration
  • 4 ägg
  • 1 kruka gräslök
  • 3 msk hackad dill
  • 1 msk citronsaft
  • 1 msk stenbitsrom
  • Salt och peppar

Garnering

  • 2 dl crème fraîche (32%)
  • 3 msk majonnäs
  • 1 kruka dill
  • Mâchesallad
  • Räkor
  • Stenbitsrom
  • Citron
Små smörgåstårtor med räkor.

Gör så här

  • Förbered fyllningen

  • Forma tårtorna

  • Spackla tårtorna

  • Garnera

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Vad tycker du?

Enkla små smörgåstårtor

Alexandra Marzocchelli

Alexandra Marzocchelli är en matkreatör som vill inspirera till god, okomplicerad matlagning. Hon tycker om att experimentera i köket och laga mat som passar alla tillfällen, men framför allt så vill Alexandra sprida matglädje – mat ska vara roligt och gott! Hon driver instagramkontot alexandralagar,