Anja Allvin

Anja Allvin

Anja Allvin är född och uppvuxen i byn Korop i norra Ukraina. 2005 flyttade hon till Skåne och 2022 imponerade hon stort i “Sveriges Mästerkock”. I programserien “Det goda livet” får vi följa med till Anjas vackra skånelänga och inspireras av smaker från det ukrainska köket.

Anja Allvin
Kyckling Kyjiv – saftigt panerad kyckling
(91)

Kyckling Kyjiv – saftigt panerad kyckling

60 m
Pelmeni – farmors dumplings med saftig fyllning
(60)

Pelmeni – farmors dumplings med saftig fyllning

45 m
Tjebureky – frasiga piroger
(64)

Tjebureky – frasiga piroger

60 m
Cavatelli med svamp
(32)

Cavatelli med svamp

45 m
Potatiskroketter med smetana och rom
(34)

Potatiskroket­ter med smetana och rom

30 m
Falska lobster rolls – med krabbsticks
(114)

Falska lobster rolls – med krabbsticks

15 m
Surdegsmacka med grillad paprika och pocherat ägg
(30)

Surdegsmacka med grillad paprika och pocherat ägg

30 m
Färskostplättar
(13)

Färskostplätt­ar

15 m
Toast med camembert och svarta vinbär
(20)

Toast med camembert och svarta vinbär

10 m
Krämig gruyereröra
(41)

Krämig gruyereröra

10 m