En tårta som blir extra snygg med en plattång – hur är det möjligt? Arantxa Alvarez och Johan Petersson bjuder inte bara på tårta – det blir en hel show. I videon kan du se vad hon gör med plattången.
Kaffedränkta savoiardikex? Nej tack, säger Arantxa Alvarez och Johan Petersson.
Uppdraget i avsnitt fem av ”Hela kändis-Sverige bakar” på TV4 är att göra sin egen variant av den klassiska tiramisun. Det får Arantxa och Johan att ta ut svängarna ordentligt.
Rabarber, citron, pepparmint och havtorn blandas i en tiramisu som är lika delar svensk sommarstuga som italienskt café.
Arantxa Alvarez och Johan Östling tävlingstårta.Foto: TV4 MediaArantxa Alvarez fixar tårtan med plattång.Foto: TV4 Media
Men det är inte bara smakerna som sticker ut. När dekoren ska på plats plockar Arantxa fram… sin plattång.
– Det här har vi nog aldrig sett tidigare, säger Elisabeth Johansson.
I klippet ovan kan du se hur hon använder palttången till tårtan.
Nina Kindbro är reporter och redaktör på Godare. Hon har arbetat på Aftonbladet sedan 2002 med featureämnen som mat, heminredning, trädgård och hundar. Nina skapar ständigt nya recept och hittar sin matinspiration främst från Italien och Japan. Utbildning: Poppius fackpresskurs, litteraturvetenskap på Stockholms universitet och RMI Berghs tidningsdesign och detaljtypografi. Före sin tid på Aftonbladet drev Nina eget företag inom reklam och formgivning.