Makaronisnacks

Name: Krispiga pastasnacks
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: 250 g makaroner; 1 msk olja; 2 tsk salt; 5 msk Majsstärkelse; 1 msk paprikapulver; 1 msk Lökpulver

(56)

30 min

6 ingredienser

Av Godare

Pasta som chips? Javisst!

Har du inte chips hemma kan du enkelt krydda upp friterade makaroner – utmärkta som snacks till vardag som fest.

Se klippet för att veta hur du gör trendiga pastasnacksen.

Makaronichips – så gör du trendiga snacksen

0:56

Ingredienser

250 g makaroner
1 msk olja
2 tsk salt
5 msk majsstärkelse
1 msk paprikapulver
1 msk lökpulver

Gör krispiga snacks av kokt pasta. — Foto: Kajsa Stina Romin

Gör så här

1. 1Koka makaronerna i vatten med olja och salt.
2. 2Skölj sedan makaronerna i kallt vatten och låt rinna av.
3. 3Häll i majsmjölet och blanda tills makaronerna är täckta i mjöl.
4. 4Hetta upp frityrolja i en kastrull, oljan ska va runt 170 grader.
5. 5Släpp i makaronerna en och en för att de inte ska klibba fast i varandra. Fritera i 1-2 minuter. Ta upp makaronerna och låt de rinna av.
6. 6När alla makaronerna är friterade är det dags att krydda dem med paprikapulver, lökpulver och salt. Blanda väl och servera som snacks.