Chokladcheesecake
En mäktig och ljuvlig chokladcheesecake med salta kex och jordnötter i botten som ger en härlig kontrast till den söta mörka chokladkakan. Dekorera med dina favorit- godsaker och kakan blir varje chokladälskares dröm.
En portion av receptet blir ca 12 bitar.
Ingredienser
Botten
- 200 g digestivekex
- 100 g ritzkex
- 100 g jordnötter
- 50 g farinsocker
- 150 g smör
Chokladostfyllning
- 3 dl vispgrädde
- 4 gelatinblad
- 300 g bakchoklad
- 400 g creme cheese
- 150 g socker
Chokladglasyr
- 1 dl vispgrädde
- 200 g bakchoklad
Gör så här
Vad tycker du om receptet?
Kristine Ilstad
Kristine Ilstad är en passionerad bakboksförfattare som gärna njuter av livets söta! Hon har Norges största kakblogg Detsoteliv.no och är populär på Instagram med @kristine_lifeissweet. Här delar hon med sig av sina godaste recept på frasiga kakor, läckra desserter och de sötaste av bakverk
Visa 200 recept
