Potatisterrin – krispig potatiskaka i form

(110)

Vad tycker du?

Potatisterrin – krispig potatiskaka i form

Av Godare

Glöm trist potatis – här kommer festen i form! Den här potatisterrinen med bacon och brynt smör är lika delar lyxig som busenkel. Så god att du kommer vilja göra den igen – och igen. Perfekt till helgens middag!

Tid i kylskåpet tillkommer, ca 8 timmar.

Potatiskaka i form
Potatiskaka i form
0:59

Ingredienser

  • 2 vitlöksklyftor
  • 2 paket bacon (140g)
  • 1 dl potatismjöl
  • 150 g smör
  • 1 kg fast potatis
  • 1 tsk salt
  • 1 krm svartpeppar
Potatisterrin med bacon – potatiskaka i form

Gör så här

  • Förbered smöret

  • Förbered potatisen

  • Stek baconet

  • Montera potatiskakan

  • Baka

  • Servera

Tips!

Servera gärna med en frisk sallad eller en klick crème fraîche.

Potatiskakan går utmärkt att förbereda dagen innan – den blir nästan godare!

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Vad tycker du?

Potatisterrin – krispig potatiskaka i form