Choklad- och blåbärstrifle
Kladdig kladdkaka varvas med chokladmousse, grädde blåbär och likör i den här otroliga choklad- och blåbärstriflen.
Ingredienser
Kladdkaka
- 2 tsk vaniljsocker
- 0,5 dl kakao
- 1,5 dl vetemjöl
- 3 dl strösocker
- 2 ägg
- 100 g smör
Chokladtryffel
- 1 msk honung
- 1,5 dl vispgrädde
- 200 g mörk choklad
Till servering
- 0,5 dl blåbärslikör, eller liknande bär- eller fruktlikör
- 4 dl blåbär
- 3,5 dl vispgrädde
