Laxpasta – med riven pepparrot

Name: Ljummen laxpasta – med riven pepparrot
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 300 g Pasta; 200 g rökt lax, i strimlor; 2 msk pepparrot, finriven; 1 burk lättcrème fraiche; 150 g blandad sallad, riven; 1 knippe färska rädisor, i halvor; Salt och peppar; bröd

(5)

25 min

8 ingredienser

Av Godare

Vill du göra en snabb middag? Som inte kräver mycket tid eller disk. Vi tipsar om att göra laxpasta med pepparrot.

Lax och pepparrots-pasta. — Foto: ANNA CLARÉN

Ingredienser

300 g pasta
200 g rökt lax, i strimlor
2 msk pepparrot, finriven
1 burk lättcrème fraiche
150 g blandad sallad, riven
1 knippe färska rädisor, i halvor
Salt och peppar
Bröd

Gör så här

1. 1Koka pastan och skölj den sedan snabbt i kallt vatten.
2. 2Rör i lax, pepparrot och crème fraiche medan pastan fortfarande är ljummen.
3. 3Tillsätt sallad, rädisor, salt och peppar.
4. 4Ät pastan ljummen tillsammans med bröd.