Knäckepizza med ananas

Name: Knäckepizza med ananas
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: 1 Knäckebröd, stort och runt; 0.5 dl Chilisås; 100 g rökt skinka; 100 g Riven ost; 4 msk riven parmesanost; 50 g ananas; 1 dl crème fraîche; 10 skivor inlagd jalapeño; 1 krm oregano; Salt och peppar

(7)

25 min

10 ingredienser

Av Godare

Knäckepizza är ett gott och lite nyttigare alternativ till vanlig pizza. Ät till middag eller servera till drinken. Toppa med valfria ingredienser, den här varianten har ananas och jalapeños.

Knäckebröds-pizza

0:40

Ingredienser

1 knäckebröd, stort och runt
0,5 dl chilisås
100 g rökt skinka
100 g riven ost
4 msk riven parmesanost
50 g ananas
1 dl crème fraîche
10 skivor inlagd jalapeño
1 krm oregano
Salt och peppar

Gör så här

1. 1 Slå på ugnen på 225 grader.
2. 2Skär upp den rökta skinkan i mindre bitar.
3. 3Ta knäckebrödet och bred på chilisås. Klicka sedan ut crème fraiche, strö över ost och riv över parmesan.
4. 4Toppa pizzan med rökt skinka, annans, jalapeno och oregano. Krydda med salt och peppar efter smak.
5. 5Grädda i ugnen tills osten smält och den har fått fin färg.