Tårta med choklad och granatäpple
Bjud på en festlig och supersaftig tårta täckt med en rik chokladsmörkräm. Här är tårtan toppad med granatäpplekärnor, men även jordgubbar och hallon blir fräscht och gott.
Ingredienser
- 2,5 dl mjölk
- 120 g gräddfil
- 2,5 tsk bakpulver
- 250 g vetemjöl, gärna extra finsiktat
- 5 äggvitor
- 1 msk vaniljsocker
- 350 g socker
- 180 g smör, rumstempererat
Chokladgrädde
- 0,5 dl mjölk
- 1 tsk vaniljextrakt, eller vaniljsocker
- 65 g kakao
- 425 g strösocker, ev. mer
- 300 g smör, rumstempererat
Till dekoration
- Granatäppelkärnor
Gör så här
Vad tycker du om receptet?
Lise Finckenhagen
Den norska stjärnkocken Lise Finckenhagen har vunnit norrmännens hjärta genom sina många kokböcker och sin medverkan i tv och radio. Lise började som lärling på gourmetrestaurangen Bagatelle i Oslo när hon var tonåring och arbetade sig upp till dessertchef där. I dag är hon även känd som expertdomare i norska Masterchief och med sin podd “Mat & Kjærlighet”.
Visa 957 recept
