Therese Elgquist

Therese Elgquist

Mat ska både smaka gott – och göra gott för planeten. Det är fokus när kokboksförfattaren och matkreatören Therese Elgquist står i köket. I programmet ”Växtbaserat med Thess” bjuder hon på grymma grönsakstapas, alpspånsrökt tempeh och krämig risotto. Alltid spännande, färgstarkt och näringsrikt.

Therese Elgquist
Vit bönkräm med örtigt tomatfräs och bakade primörer
(4)

Vit bönkräm med örtigt tomatfräs och bakade primörer

60 m
Surdegsmacka med tofu scramble och rödbetsdragonhummus
(8)

Surdegsmacka med tofu scramble och rödbetsdragon­hummus

60 m
Potatiswrap med alspånsrökt tempeh, grillad zucchini och grön sås
(7)

Potatiswrap med alspånsrökt tempeh, grillad zucchini och grön sås

70 m
Jordgubbspaj med hemgjord vaniljglass
(8)

Jordgubbspaj med hemgjord vaniljglass

130 m
Risotto? Nej, havreotto – krämigt och jättegott
(27)

Risotto? Nej, havreotto – krämigt och jättegott

50 m
Snabblagat
Broccoli- och grön ärtsoppa
(44)

Broccoli- och grön ärtsoppa

25 m
Potatisgott som gör succé
(21)

Potatisgott som gör succé

60 m
Kladdkaka – ”mitt självklara go-to-recept”
(17)

Kladdkaka – ”mitt självklara go-to-recept”

45 m
Morotssallad med smak av Marocko
(1)

Morotssallad med smak av Marocko

60 m
Nudelsallad med tofu och jordnötsdressing
(5)

Nudelsallad med tofu och jordnötsdress­ing

60 m