Bruna bananer – sju tips på vad du kan baka

Banana split granola bowl
Banana split granola bowl
1:28

Bananer kan snabbt bli övermogna. Men istället för att kasta dina bruna bananer finns det många smarriga bakverk du kan göra. Undvik svinn och få en trevlig fikastund istället!

Trots att färgen inte är så rolig, ska du inte låta dig luras av en brun banan. Bruna bananer ger nämligen den där extra söta smaken, som passar perfekt till bakning.

Glöm inte bort att du också kan frysa bananer. Frysta bananslantar passar perfekt som topping på havregrynsgröt tillsammans med en klick jordnötssmör eller kanel. Det går också att göra glass med fryst banan, se recept nedan!

Det här kan du baka med bruna bananer

Bananglass – världens enklaste recept
(427)

Bananglass – världens enklaste recept

Ingen kan gissa att den krämiga glassen enbart innehåller bananer. Så enkel och så gott!

Bananbröd
(14)

Bananbröd

Har du inte provat bananbröd är det ett måste. En riktig klassiker för att ta vara på sina övermogna bananer.

Grillad banan med salt kolasås
(12)

Grillad banan med salt kolasås

Perfekt att lägga på grillen när man äter varmrätten, så är de färdiga lagom tills det är dags för efterätt.

Banankaka med chokladglasyr
(5)

Banankaka med chokladglasyr

Saftig och söt banankaka, toppad med en krämig och underbar chokladglasyr på kakao och färskost.

Superenkla banancookies med choklad
(13)

Superenkla banancookies med choklad

Riktigt goda kakor som är lite knapriga på utsidan och lätt mjuka inuti. Endast tre ingredienser.

Bananfritters
(30)

Bananfritters

Små gyllenbruna söta och krispiga fritters, med smak av kanel och kardemumma.

Chokladbollar på övermogen banan
(89)

Chokladbollar på övermogen banan

Älskade chokladbollen i ny tappning. Banan och kokos och är en väldigt bra kombo!

Jenny Toresson

Jenny Toresson är reporter och redaktör på Godare. Hon har studerat journalistik och multimedia vid Södertörns högskola. Innan Aftonbladet har Jenny jobbat med lokaljournalistik i Sundsvall, samt som reporter och webbredaktör på SvD, TV4, SVT och SR. Jenny gillar att laga mat som är enkelt och gott, oftast vegetariskt eller någon mustig gryta som passar fint i matlådan. Favoriträtt: Sushi eller farmors älgfärsbiffar.