Fira påsk 2025 - guide, recept och traditioner
Stora delar av Sveriges befolkning firar påsk.
Men alla har inte riktigt koll på varför eller när påsken infaller.
Godare går igenom påskens viktigaste traditioner.
Påskhelgen 2025 – Röda dagar och klämdagar
2025 är påsken ganska sen. Den infaller vecka 16 med start på skärtorsdagen den 17 april. Här kommer en översikt över påsken 2025 och vilka dagar som är röda – perfekt för att planera långledigt eller en härlig påskhelg!
Möjlighet till långledigt
- Ledig långhelg? Om du tar ledigt torsdag 17 april får du en långhelg på 5 dagar.
- Extra långledigt? Genom att ta ledigt tisdag 22 april – fredag 25 april 2025 kan du få tio dagars sammanhängande ledighet med bara fyra semesterdagar!
- Superledigt? Tar du ledigt torsdag 17 april samt 22 april – fredag 25 april 2025 så får du elva dagars sammanhängande ledighet.
| Veckodag | Typ av dag | Ledighet |
|---|---|---|
| Torsdag 17 april | Skärtorsdag (arbetshalvdag på vissa arbetsplatser) | Halvdag (ta ledigt) |
| Fredag 18 april | Långfredag (röd dag) | Ledig |
| Lördag 19 april | Påskafton | Ledig |
| Söndag 20 april | Påskdagen | Ledig |
| Måndag 21 april | Annandag påsk (röd dag) | Ledig |
| Tisdag 22 april | Vanlig arbetsdag | Ta ledigt |
| Onsdag 23 april | Vanlig arbetsdag | Ta ledigt |
| Torsdag 24 april | Vanlig arbetsdag | Ta ledigt |
| Fredag 25 april | Vanlig arbetsdag | Ta ledigt |
| Lördag 26 april | Helgdag | Ledig |
| Söndag 27 april | Helgdag | Ledig |
När är det påsklov?
Alla skolbarn har inte påsklov samtidigt i landet. Men många, däribland stockholmarna, göteborgarna och malmö-borna är lediga vecka 16. Har man inte påsklov vecka 16, så är det vecka 17 som skolan är ledig. Exempelvis är skolbarn i Kalmar, Karlstad och Mora lediga vecka 17.
Men oavsett det är förstås alla skolbarn lediga på långfredagen och annandag påsk som är röda dagar.
Varför är inte påsken på samma datum jämt?
Påsken är en rörlig högtid. Påskdagen infaller tidigast den 22 mars och senast den 25 april. Detta är en regel som fastställdes redan år 325 vid kyrkomötet i Nicaea och går ut på att påskdagen firas på den första söndagen efter den första fullmånen efter vårdagjämningen.
Äggen och påskmaten
Ägg, ägg och åter ägg. Vi köper och kokar massor av ägg under påsken. Faktum är att under påskveckan äter vi svenskar tillsammans cirka 70 miljoner ägg, enligt Svenska Ägg.
Men det är inte bara hönsägg vi konsumerar – självklart köper många av oss också godisägg och smaskar i oss, antingen färgglada eller sådana av choklad. Vi fyller också påskägg med godis och små presenter och ger till nära och kära. Man kan faktiskt säga att äggen är för påsken vad julgranen är för julen. Utan ägg ingen påsk!
Godaste påskrecepten
Ägg är som sagt populära. Annan mat som är vanlig vid påsk är sill, lax och lamm. Låt dig inspireras och bjud på perfekta kokade ägg, lammstek eller varför inte en västerbottenspaj?
Bjud till påskfest med en saftig lammstek som får det att vattnas i munnen på dina gäster.
Västerbottenpaj är en älskad klassiker.
Det kan vara en konst att koka ägg, men med denna guide blir det enkelt.
Succétårta, pavlova eller toscakaka – avsluta påskmiddagen med färgglada och festliga sötsaker. Här är sju favoriter som gör succé.
Syrlig citronkaka med vallmo, fluffig chokladmoussetårta eller en busig chokladbollstårta. Här är tio recept som passar alla.
Vin till inlagd sill och fet lax? Javisst går det. Här får du bästa tipsen om hur du matchar goda viner till påskmaten.
Välj en lite mer lyxig påsk, signerad stjärnkocken Tommy Myllymäki!
Påskens historia och traditioner
- Religiös bakgrund: Påsken firas till minne av Jesu uppståndelse. Ordet påsk kommer från det hebreiska Pesach, som betyder ”gå förbi”. Att fira påsk är från början en judisk tradition, till minne av israeliternas uttåg ur Egypten där de hade hållits fångna av den egyptiske faraon.
- I och med kristendomens utbredning började de kristna också fira påsk på 100-talet. Idag är påsken kristendomens viktigaste högtid där man firar minnet av Jesus död och återuppståndelse.
- I Norden firades under samma årstid vårblot, men det är osäkert hur mycket det har påverkat det kristna påskfirandet.
- Folkliga traditioner: Ägg, påskkärringar och påskris har hedniska och folkliga rötter.
- Matfokus: Under 1900-talet utvecklades påskbuffén till en svensk tradition, inspirerad av julbordet.
Påsktraditioner runt om i världen
Varför inte inspireras av hur påsk firas i andra länder? Perfekt om du vill skapa en internationell påskbuffé eller introducera nya roliga lekar.
| Land | Tradition | |
|---|---|---|
| 🇮🇹 Italien | Påskparader och "Torta Pasqualina", en paj fylld med spenat och ägg. | |
| 🇪🇸 Spanien | Storslagna religiösa processioner under hela påskveckan (Semana Santa). | |
| 🇫🇷 Frankrike | Jätteomelett på påskdagen, särskilt i södra Frankrike. | |
| 🇵🇱 Polen | Välsignelse av mat i kyrkan och traditionen "Smigus Dyngus" (vattenkrig på annandag påsk). | |
| 🇺🇸 USA | Easter Egg Hunt i trädgårdar och parker, samt färgglada påskkorgar fyllda med godis. | |
| 🇫🇮 Finland | Påskhäxor – Liknar de svenska påskkärringarna men med mer fokus på att "driva ut" onda andar + Stor eldar för att skrämma bort höxor | |
| 🇦🇺 Australien | Bilby istället för påskharen – För att uppmärksamma hotade djur har Australien introducerat "Easter Bilby" som symbol. | |
| 🇩🇪 Tyskland | Påskeldar (Osterfeuer) Stora eldar på påskafton eller påskdagen för att välkomna våren och mot onda andar | |
| Påskträdet (Ostereierbaum) Träd och buskar dekoreras med färgglada påskägg, ofta målade av barnen själva. | ||
| 🇬🇷 Grekland | Rödäggen - Ägg målas knallröda för att symbolisera Jesu blod och livets återuppståndelse. Familjemedlemmar "duellerar" med äggen genom att knacka dem mot varandra – den som har ett helt ägg kvar vinner. | |
| 🇩🇰 Danmark | Gækkebrev – Barn gör små hemliga rim och klipper ut dekorerade kort som skickas anonymt. Mottagaren ska gissa avsändaren, om de gissar fel måste de ge ett påskägg. | |
| 🇳🇴 Norge | Påskfjället och Påskekrim – Många norrmän tillbringar påskhelgen i fjällen med skidåkning, påskluncher och godis i snön samt en påskdeckare, en lång tradition att läsa deckare under påskhelgen. |
Skicka en hälsning med påsk-emojis 2025
| Symboler | Hälsning kombo | ||
| 🐣🐥🐇 | Glad Påsk! | ||
| 🌷🥚🐰 | Påskmys med äggjakt! | ||
| 🥂🍽️🐣 | Påskmiddag med familjen! | ||
| 🌸🐣 | Pyssel och påskbak! |
