Pistagestjärna – vetekrans med pistagekräm
Vill du bjuda på en riktig succéfika? Gör en vetekrans med krämig fyllning av pistagenötter, smör och florsocker. Stjärnformen ser avancerad ut, men är förvånansvärt enkel att få till. Våga testa!
Ingredienser
- 5 dl mjölk
- 1 paket färsk jäst eller 1 påse torrjäst
- 1 ägg
- 120 g socker
- 1 kg vetemjöl
- 1 tsk salt
- 2 msk kardemumma
- 120 g smör, rumstempererat, i tärningar
Pistagekräm
- 150 g pistagenötter
- 100 g florsocker
- 100 g smör
Gör så här
Pistagefyllning
Deg
Forma stjärnan
Gräddning
Vad tycker du om receptet?
Silje Sandberg
Silje Sandberg slog igenom i MasterChef Norge 2020. Hon är matbloggare, vinälskare och driver Instagram-kontot @siljespiser. Silje anser att livet är för kort för färdigrätter och halvfabrikat, och tar hellre 15 minuter extra för att laga en riktigt god pad thai. Hon har också skrivit kokboken ”Silje spiser” (Bonniers förlag, foto: Jarli Jordan).
Visa 16 recept
