Energibollar med kokos, pistage eller hallon

Name: Energikulor med kokos, pistage och hallon
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 200 g dadlar, stora och mjuka; 100 g cashewnötter; 75 g pekannötter; 50 g Pumpafrön; 50 g Kokos; 3 msk chiafrön; 3 msk kokosflingor; 3 msk hallonpulver; 3 msk pistagenötter, hackade

(10)

10 min

9 ingredienser

Av Godare

Energibollar går fort att göra och innehåller flera hälsosamma och goda ingredienser! Mjuka dadlar ger substans och sötma, och nötter och frön ger härlig smak och energi. Variera bollarna genom att rulla dem i till exempel kokos, hallonpulver, hackade pistagenötter eller strössel. 1 portion i receptet blir 12 bollar.

Energikulor med kokos, pistage och hallon. — Foto: Kristine Ilstad / Det söta livet

Ingredienser

200 g dadlar, stora och mjuka
100 g cashewnötter
75 g pekannötter
50 g pumpafrön
50 g kokos
3 msk chiafrön

Dekoration

3 msk kokosflingor
3 msk hallonpulver
3 msk pistagenötter, hackade

Tips!

Har du inte just de nötterna eller fröna hemma kan du byta ut dem mot dina favoriter.

Gör så här

1. 1Lägg alla ingredienserna i en matberedare och kör blandningen tills du får en mjuk massa som kan formas.
2. 2Forma små kulor som rullas i exempelvis kokosflingor, hackade pistaschnötter och/eller hallonpulver.