Grillade kanelbullar med jordgubbar

Name: Grillade kanelbullar med jordgubbar
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 2 kanelbullar; 250 g jordgubbar; 2 msk lemoncurd; 2 dl vispgrädde

(8)

15 min

4 ingredienser

Av Lise Finckenhagen

Dina gäster kommer inte tro sina ögon när du tar fram kanelbullar och lägger dem på grillen. Servera med grillade jordgubbar och citronkräm! Det här är en oemotståndlig kombination om du vill ha en lite annorlunda dessert.

Grillad kanelbulle med grillade jordgubbar och citronkräm. — Foto: Sara Johannessen Meek, VG

Ingredienser

2 kanelbullar
250 g jordgubbar
2 msk lemoncurd
2 dl vispgrädde

Gör så här

1. 1Dela bullarna på mitten. Rensa jordgubbarna och trä dem på små grillspett.
2. 2Vispa grädden till mjuk kräm och vänd ner citronkrämen.
3. 3Grilla jordgubbarna snabbt på hög värme och grilla kanelbullarna på ena sidan.
4. 4Servera grillade kanelbullar med citronkräm och grillade jordgubbar.

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Lise Finckenhagen

Den norska stjärnkocken Lise Finckenhagen har vunnit norrmännens hjärta genom sina många kokböcker och sin medverkan i tv och radio. Lise började som lärling på gourmetrestaurangen Bagatelle i Oslo när hon var tonåring och arbetade sig upp till dessertchef där. I dag är hon även känd som expertdomare i norska Masterchief och med sin podd “Mat & Kjærlighet”.

Visa 957 recept