Lyxig pannkakstårta med choklad och hallon
Lyxa till pannkakstårtan med fluffig chokladgrädde och färska hallon på toppen. Hemgjord chokladsås som sakta rinner ner längs sidorna får det att vattnas i munnen. Ett riktigt läckert recept för oss som är barnsligt förtjusta i pannkakor.
Ingredienser
- 6 ägg
- 12 dl mjölk
- 5 dl vetemjöl
- 1 tsk salt
- Smör , till stekning
Fyllning
- 3 dl hallonsylt
- 4 dl vispgrädde
- 1 msk socker
- 2 msk kakao
- 1 krm bakpulver
Chokladsås
- 1 dl socker
- 1 dl kakao
- 1 krm salt
- 1 dl mjölk, eller vatten
Topping
- Chokladsås
- Hallon
- Citronmeliss, eller myntablad
