Våffelwrap med ost och jalapeño

Name: Våffelwrap med ost och jalapeño
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: våffelmix; smör, till gräddning; 8 skivor ost, rejäla; 1 Tomat, skivad; jalapeños, inlagd, skivad; 1 kruka Basilika; 0.5 rödlök, skivad

(14)

10 min

7 ingredienser

Av Sara Begner

När du tror att du inte har något hemma räcker våffelmix, en burk jalapeños och en ostkant till en snabblunch.

Våffelwrap med ost och jalapeño — Foto: Ulf Huett

Ingredienser

Våffelmix
Smör, till gräddning
8 skivor ost, rejäla
1 tomat, skivad
Jalapeños, inlagd, skivad
1 kruka basilika
0,5 rödlök, skivad

Gör så här

1. 1Sätt på våffeljärnet.
2. 2Blanda våffelmixen, följ anvisningarna på förpackningen.
3. 3Smält en klick smör i våffeljärnet, häll i smet och grädda.
4. 4När våfflan är klar, lägg på ost, tomat, jalapeño, basilikablad och rödlök.
5. 5Vik våfflan på mitten till en wrap.
6. 6Om du vill, lägg wrapen i våffeljärnet och pressa försiktigt ihop den lite. Servera!

Recept ur ”Laga lunch på typ 4 minuter” av Sara Begner.

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Sara Begner

Sara Begner är chef på Coops provkök och är utbildad kock, näringsterapeut och näringsfysiolog. Hon är också ansvarig för Vår kokbok som ständigt förnyas och trycks med olika teman. Sara har gett ut flera kokböcker, ofta med tema familj och snabblagat.

Visa 8 recept