Nutellapaj – med bara fem ingredienser

Name: Nutellapaj – gott och enkelt recept
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 12
Ingredients: 1 dl Hasselnötter; 10 digestivekex; 100 g Smör; 900 g Nutella; 1.5 dl vispgrädde; 0.5 dl Hasselnötter, rostade och hackade

(79)

40 min

6 ingredienser

Av Camilla Hamid

Tänk att man kan göra något så gott som en nutellapaj med bara fem ingredienser – och dessutom på nolltid. En riktig pangpaj med hasselnötter, grädde och rikligt med chokladkräm.

Ingredienser

1 dl hasselnötter
10 digestivekex
100 g smör

Fyllning

900 g nutella
1,5 dl vispgrädde

Dekoration

0,5 dl hasselnötter, rostade och hackade

Gör så här

1. 1Rosta hasselnötterna till pajskalet i en torr stekpanna. Lägg dem i en kökshandduk och gnugga dem mot varandra tills skalen faller av.
2. 2Mixa nötter och kex till ett fint smul i en matberedare.
3. 3Smält smöret i en kastrull och arbeta ihop det med kex- och nötsmulet till en formbar massa i en bunke.
4. 4Tryck ut och packa kexmassan tätt och jämnt i botten och upp på kanten av en pajform, cirka 23 cm i diameter, med avtagbar kant. Ställ in formen i kylskåpet.
5. 5Lägg nutellan i en skål.
6. 6Värm upp grädden precis till kokpunkten i en kastrull, häll den i skålen och blanda sedan försiktigt ihop nutella och grädde till en jämn blandning. Låt blandningen svalna och fördela den sedan jämnt i pajskalet.
7. 7Dekorera med hasselnötter medan fyllningen fortfarande är mjuk.
8. 8Låt pajen stå i kylskåpet tills fyllningen har stelnat.

Recept ur ”Baka utan ugn” av Camilla Hamid.

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Camilla Hamid

Med sina hybridbakverk och förkärlek till prinsesstårta är Camilla Hamid receptkreatören och kokboksförfattaren som gör succé på sociala medier. Här på Godare delar hon med sig av populära recept på bland annat kärleksmumssnittar, kanelbullesockerka och prinsessbiskvier.

Visa 32 recept