Libapizza – snabbt, enkelt och så gott

Name: Libapizza – snabbt, enkelt och så gott
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 2 libabröd; 400 g Riven ost; 120 g rökt skinka; 250 g tomatsås, för pizza; 150 g Champinjoner; 100 g Ananas färsk, från burk

(713)

20 min

6 ingredienser

Av Godare

Pizza är alltid gott, går den dessutom supersnabbt att laga är det ett extra plus. Med libabröd som botten ligger den nygräddade pizzan på tallriken inom 20 minuter. Här samsas ost och skinka med ananas eller champinjoner som klassiska kombinationer.

Libapizza – snabbt, gott och enkelt

0:51

Ingredienser

2 libabröd
400 g riven ost
120 g rökt skinka
250 g tomatsås, för pizza
150 g champinjoner
100 g ananas färsk, från burk

Libapizza i hawaii- och capricciosastil. — Foto: Kajsa Stina Romin

Gör så här

1. 1Bred hälften av tomatsåsen på det ena brödet och resten på det andra.
2. 2Täck med riven ost och strö över strimlad skinka.
3. 3Toppa med skivade champinjoner på den ena pizzan och ananas på den andra.
4. 4Strö över torkad oregano och grädda pizzorna i ugnen på 200 grader i 5-10 minuter.