Fyllda fikon med valnötter och mörk choklad

Name: Fyllda fikon med mandelsmör, valnötter, mörk choklad och havssalt
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 10 fikon, torkade, ekologiska; 40 g Mörk choklad, cirka; 5 msk rostat mandelsmör, cirka; valnötter; Flingsalt

(5)

20 min

5 ingredienser

Av Godare

Det här godiset ser lyxigt ut, men är barnsligt enkelt att göra. Du fyller helt enkelt fikon med olika godsaker. Funkar lika bra som mellis-bit som vid festligare tillfällen till ett glas bubbel.

1 portion i receptet blir 10 fyllda fikon.

Fyll fikonen med mandelsmör och nötter. — Foto: AGNES GÄLLHAGEN

Ingredienser

10 fikon, torkade, ekologiska
40 g mörk choklad, cirka
5 msk rostat mandelsmör, cirka
Valnötter
Flingsalt

Gör så här

1. 1Skär bort den hårda toppen på fikonen. Skär ett snitt igenom fikonen så att du kan öppna upp dem ordentligt men att det ändå håller ihop.
2. 2Arrangera fikonen på ett stort fat. Fyll varje fikon med ca 1/2 msk mandelsmör eller så mycket du får plats med. Ju mer desto bättre.
3. 3Tryck ner en valnöt eller två.
4. 4Smält chokladen över vattenbad. Ringla rikligt med choklad över fikonen.
5. 5Avsluta med ett regn av flingsalt (krossa gärna flingorna i handen).
6. 6Ät så många du orkar, och förvara resten i kylskåp.