Kanelbröd med pistagefyllning
Bjud på fluffigt bröd som får god smak av kanel, kardemumma och pistage. Inuti brödet gömmer sig en krämig fyllning med ännu mer pistagenötter. Mums!
Ingredienser
- Ägg, uppvispat, till pensling
- 160 g smör, rumstempererat
- 1 tsk vaniljsocker
- 2 nypa flingsalt
- 2 tsk kardemumma, malen
- 200 g socker
- 1 kg vetemjöl
- 1 ägg
- 50 g jäst
- 5 dl mjölk, ljummen
Fyllning
- 100 g pistagenötter, malda eller finhackade
- 3 msk kanel
- 250 g socker
- 250 g smör
Gör så här
Vad tycker du om receptet?
Lise Finckenhagen
Den norska stjärnkocken Lise Finckenhagen har vunnit norrmännens hjärta genom sina många kokböcker och sin medverkan i tv och radio. Lise började som lärling på gourmetrestaurangen Bagatelle i Oslo när hon var tonåring och arbetade sig upp till dessertchef där. I dag är hon även känd som expertdomare i norska Masterchief och med sin podd “Mat & Kjærlighet”.
Visa 957 recept
