Glasstårta med After Eight
En botten av saftig brownie på mörk choklad och en gräddig glassfyllning med fröna från vanlijstång och hackad after eight. Serveras iskall toppad med små bitar av choklad och blad av färsk mynta. En fest för både ögon och gom!
Ingredienser
Browniebotten
- 150 g smör
- 200 g mörk choklad
- 2 ägg, stora
- 100 g farinsocker
- 100 g socker
- 1 tsk vaniljsocker
- 100 g vetemjöl
- 2 msk kakao
After Eight-glass
- 5 dl grädde
- 1 vaniljstång, bara fröna
- 400 g kondenserad mjölk, söt
- 150 g after eight
- Karamellfärg, grön, kan utelämnas
Gör så här
Browniebotten
After Eight-glass
Vad tycker du om receptet?
Lise Finckenhagen
Den norska stjärnkocken Lise Finckenhagen har vunnit norrmännens hjärta genom sina många kokböcker och sin medverkan i tv och radio. Lise började som lärling på gourmetrestaurangen Bagatelle i Oslo när hon var tonåring och arbetade sig upp till dessertchef där. I dag är hon även känd som expertdomare i norska Masterchief och med sin podd “Mat & Kjærlighet”.
Visa 957 recept
