Årets påskölsnyheter är här!
Tillfälliga sortimentet, påskölsmust och alkoholfria alternativ
Ägg. Sill. Lax. Lamm. Och påsköl.
Inför högtiden släpper Systembolaget runt 80 ölnyheter. Allt från maltrostade lager till frisk saison och veteöl.
Godare har testat. Här är flaskorna som faktiskt klarar det salta, söta och feta på påskbordet.
Snart är det dags att samlas för påskfirande och som vanligt fylls Systembolagets tillfälliga sortiment med roliga ölsorter som passar den mångsidiga maten och får oss att komma i rätt stämning.
Sillen, lammet, påskägget... precis som mycket av vår högtidsmat så är påskbordet en härlig kombination av salta, söta och feta smaker. Det gör att det kan vara lite svårt att matcha vin till alla olika rätter.
En kall bärs sitter däremot nästan alltid fint till påskmaten, eftersom den inte bryr sig om varken sötma eller syra, och dessutom gillar sälta. Kanske är det också därför som så många producenter gör speciella öl-lanseringar till påsk.
När Godare besökte Systembolagets huvudkontor för att testa påsknyheterna var de allra flesta mörkare lager eller ale. Alltså klassiska påsköl, ni vet de där mörkare varianterna med rostade malttoner, mycket beska och som ibland smakar lite karamell.
Men det fanns en del annat också. Veteöl, saison och andra krispigare stilar har smugit sig in på Systembolagets hyllor för att möta det första gröna i salladen, de färska örterna och de primörrädisorna på bordet.
Dessutom testade vi roliga seltzer och öl som smakade påskmust och chokladtårta.
Då släpps påskölen på Systembolaget 2026
Här är några av ölsorterna som släpps på Systembolaget måndagen den 16 mars 2026.
De sex första kommer att finnas i tillfälliga sortimentet på de allra flesta Systembolag. Utöver dessa släpps ytterligare 77 öl i kategorin ”Tillfälligt sortiment lokalt och småskaligt”. De säljs lokalt men kan även beställas via Systembolagets hemsida.
Fakta
Så matchar du påskmaten med öl
- Till sillen och äggen passar mellanmörk lageröl.
- Till lammet kan du öka i smakintensitet och välja en mörkare ale.
- Till påskdesserten funkar faktiskt torr, inte allt för alkoholstark porter eller stout.
Tre goda påsköl i det tillfälliga sortimentet på Systembolaget
Oppigårds Easter ale
Nr 137401, 32 kr, Sverige
En maltkryddig och fyllig brown ale fylld med torkade frukter och mörkt bröd. Mycket beska som passar allt det fylligare på påskbordet, som lammracks, fårfiol eller grillad lax.
Pumpviken Påsköl
Nr 134101, 34 kr, Sverige
Här får vi smaka fruktkaka, pomerans, aprikosmarmelad, ljus sirap och choklad. Gott till ankbröst eller laxpudding.
Wisby Påsköl
Nr 139003, 22:50, Sverige
Tänk er sirapslimpa i ölform. Men också lite torkade aprikoser, knäck, kryddor och apelsinmarmelad. Passar exempelvis till dillkött på lamm, västerbottensostpaj och vegetarisk sillsallad.
Tre alkoholfria alternativ i påsk
Nils Oscar Alkoholfri Påsköl.
Nr 1199803, 18 kr, Sverige
En maltig påsköl som smakar knäckebröd, ljus sirap, apelsin och choklad. Passar bra till Janssons frestelse, råraka med löjrom eller omelett.
Oppigårds Easter Ale Alkoholfri
Nr 1030203, 18:90 kr, Sverige
Väldigt syrlig alkoholfri öl med smak av mörkt knäckebröd, torkad frukt, ljus sirap, choklad och apelsinskal. Testa exempelvis till äggröran.
Skåne alkoholfri snaps
Nr 194802, 70 kr, Sverige
Inte en öl men väl värd en plats på listan ändå. Alkoholfri snaps som (enligt mig som inte tycker om vanlig snaps) faktiskt är riktigt god! Kryddig smak med mycket dill, kummin och anis.
Och tre roliga i lokala och beställningssortimentet!
Barlindbeer påskefyr
Nr 30056, 36,9 kr, Sverige
I glaset kan man missta det för ett naturvin, ljust, väldigt fruktigt, juicigt och grumligt. Låg beska och härlig påskgul färg, den här skulle passa perfekt som fördrink i solen innan det är dags att hugga in på påskbordet. Grumlig och mycket fruktig IPA med låg beska och en påskgul färg. Kul kuriosa är att namnet kommer från traditionen Påskefyr, där man på påskafton tänder en brasa på öarnas högsta punkt i Öckerö kommun.
Vreta kloster Påsköl
Nr 30632, 60 kr, Sverige
Här känner vi lite sötare smaker av aprikosmarmelad, banankaka, kryddor, pomerans, mörkt bröd och sirap. Riktigt god till ostbrickan (speciellt till lagrade ostar, tänk prästost, cheddar eller en smakrik gruyère) eller om det blir grillat på påsk.
Omnipollo Easter egg
Nr 34786, 43,9 kr, Sverige
Det här smakar som en chokladbombsdessert. Man får direkt lust att hälla den över en vaniljglasskula. Perfekt till påskens dessertbord, chokladägg eller som en liten godbit till kaffet efter den tunga maten.
3 recept som passar med påskölen
Kalla den silltårta eller matjesilltårta – oavsett namn är den ett självklart inslag på buffén.
En saftig lammstek som får det att vattnas i munnen på dina gäster.
De här fina pajerna kommer från Italien och bakas traditionellt till påsk. Välj en frisk, lätt och kolsyrad öl som hjälper till att rensa gommen mellan tuggorna.
