Sommarens heta matnyheter 2025

Äntligen är sommaren är här.

Med den kommer också nya härliga smaker.

Som jordgubbstårta i påse och fräscha italienska drycker med citrussmak.

Salt, friskt och syrligt

Fazer har i år låtit konsumenter rösta fram smakerna i sommarens Dumle-påse, vilket resulterade i en blandning av päron, saltkaramell och citron. Men det är inte de enda godisnyheterna i sommar från Fazer.

– Till sommaren har vi fokuserat på friska och syrliga smaker med ett inslag av salt, säger Robert Engman, VP Commercial Fazer Sweden. 

Fazers sommarnyheter:

• Dumle Summer mix. Varje år släppts en ny utgåva av Dumle Summer Mix. Denna gång är påsen fylld av päron, saltkaramell och citron. Godispåsen är 180 gram. 
• Tutti Frutti Hallon. Fräsch smak av hallon, fri från gelatin och palmolja, helt vegansk och tillverkad med naturliga färger och smaker. Godispåsen är 90 gram.
• Tutti Frutti Sur Melon. Fruktig godis med en syrlig twist. Fri från gelatin, palmolja, tillverkad med naturliga färger och smaker. Godispåsen är 90 gram. 
• Palle uling fruktpengar.  Upptäck läckra skatter med fruktiga smaker! Fruktpengar med smak av päron, hallon, apelsin och ananas.  Godispåsen är 90 gram. 
• Tutti Frutti Remix Duo.  Dessa tvåfärgade godisbitar kombinerar syrlig grapefrukt och söt jordgubb med saltlakrits. Riktigt goda duo-bitar. Godispåsen är 80 gram. 
• Chokladkaka Karl Fazer Päron.  Chokladkaka på tillfälligt besök. En kombination av mjölkchoklad och en fyllning med smak av päron. Chokladkakan är 121 gram. 
• Karl Fazer Crunchy Orange. Apelsintryffel och rispuffar, överdragna med mjölkchoklad. Lanseras i en begränsad upplaga. Förpackningen innehåller två bitar och är på 50 gram.

Två nya mellanlagrade ostar

Norrmejerier lanserar nu två nya ostar: Abisko och Höga Kusten.

• Abisko. En smakrik norrländsk alpost med egen karaktär. Har en balanserad sötma, lätt friskhet och en fyllig eftersmak. Lagrad minst 6 månader och tillverkad vid Umeå Mejeri av norrländsk komjölk.
• Höga Kusten. En krämig ost med tydligt nötiga toner och en fin sälta. Påminner lite om en mild Gruyère. Lagrad minst 8 månader, tillverkad vid Umeå Mejeri av norrländsk komjölk.

Maxade nyheter

Hamburgerkedjan Max lanserar nya produkter:

• Avocado Brioche. I ett briochebröd möts svenskt nötkött, cheddarost, gul lök, picklad chili, avokado och het spicy onion-dressing.
• Fun Drinks – en mix av läsk, lemonad och syrups med smakerna Bubble Blizz, Strawberry Breeze och Fizzy Apple.
• Smoothien Pink Peach – persika, banan, ananas, drakfrukt och äppeljuice samt klassisk lemonade.
• Lyxshake Cookie Dough – Mjukglass och mjölk, varvad med bitar av cookie dough och chokladsås.
• Lyxshake Lemon Curd Pie – Frisk och söt med lemon curd, citronpärlor och minimaränger.
• Sundae Donut Deluxe i tre varianter – Cookie Dough Dream, Caramel Craving och Strawberry Swirl, där mjukglass möter donuts, sås och krispig topping.
• Chèvre Chaud Salad – Sallad med friterad chèvre, grönkål, linser, picklad rödlök och mynta-paprikadressing.
• Chèvre Bites – Krispiga getostbollar med gyllene yta.

Syrliga svampar

Den klassiska skumsvampen uppdatera nu med tre fruktiga smaker – hallon, tuttifrutti och ananas– och går under namnet Sour Mushrooms.

Finns hos utvalda återförsäljare från och med vecka 20, 2025

Ära är namnet på en helt ny ost av Skånemejerier och Allerum. Osttypen passar lika bra på mackan som på ostbrickan och kommer i tre varianter med olika smakintensitet – mild, mellan och lagrad.

– Kombinationen av kola- och umamitoner som Ära har, hittar vi vanligtvis bara i delidisken, säger Stefan Andersson, anläggningschef hos Skånemejerier vid Kristianstads Mejeri.

Uppfriskande dryck

Kiviks klassiska fruktdrycker får tillökning i form av en limited edition.

- Nu lanserar vi en uppfriskande törstsläckare med pigg smak av melon, lime och kaktus, säger Produktchef Mikael Ek.

Produkten, säljs i 1,5-litersförpackningar, och finns i butik från och med vecka 7 2025 till ett rekommenderat utpris på 19,90 kr.

Heta tabletter

Lagom till sommaren introduceras Läkerols senaste nyhet i begränsad upplaga. Läkerol Classic Hot Pepper beskrivs som en smakexplosion av chili och lakrits.

– Smakerna kompletterar varandra på ett kraftfullt sätt, säger Fia Rasmusson, Brand Manager på Cloetta Sverige.

Finns hos utvalda återförsäljare från och med vecka 20, 2025.

Tropiska fruktdrycker

Tropic dream lanserar nyheter till sommaren: Pineapple och passionfruit är nya smaker på deras fruktdryck som innehåller äkta fruktjuice. Är utan tillsatt socker och med färre kalorier. Passar som törstsläckare eller bas i exotiska drinkar och till frukost.

Tropic Dream alkoholfria cocktails kan njutas som de är eller blandas med alkohol och kommer i smakerna:

• Tropic Dream Strawberry Daiquiri är en alkoholfri cocktail med smak av jordgubbar och lime.
• Tropic Dream Mojito är en alkoholfri exotisk cocktail med smak av mynta och lime.
• Tropic Dream Piña Colada är en alkoholfri exotisk cocktail med smak av ananas och kokos.

Söta toppar

Godisfabriken Aroma lanserar årets ”limited edition” – Jordgubbstårta. Det handlar om små söta sockrade gelétoppar med smak av vaniljgrädde och jordgubbe. Jordgubbstårtan finns tillgänglig som 125 gr och finns i handeln från vecka 20.

Finsk bananchoklad

Tupla betyder dubbel på finska. Nu lanseras Tupla med en ny smak av banankola och rostade mandlar, täckt av ett lager banankola doppad i mjölkchoklad och krispiga rispuffar.

– Vi är glada att nu presentera Tupla i en ny tappning, säger Sofia Nordenhem, Brand Manager på Cloetta Sverige.

Finns hos utvalda återförsäljare från och med vecka 20, 2025.

Bubblig dryck

Sanpellegrinos Italian Sparkling Drinks, är gjorda av citrusfrukt och tillverkas i Italien. Den nya sockerfria produktserien Zero Grams Added Sugar kommer i tre smaker:

• Limonata, är gjord på fruktjuice från citroner.
• Aranciata Rossa, är gjord på juice från apelsiner och blodapelsiner.
• Pesca & Clementina, är gjord på fruktjuice från persikor och clementiner.

Finns i välsorterade butiker från vecka 15, 2025. Rekommenderat konsumentpris: ca 66,95 kr för ett 6-pack.

Nytt på grillen

Från Lönneberga kommer nyheter för alla grillsugna.

Kycklingspett av lårfilé med en smak av chipotle, rökt jalapeño och favoritkryddan BBQ. 
4 spett/480 g av kycklinglårfilé. Rekommenderat pris: 85 kr.

Tunna kycklingfiléer smaksatta med örter och mild chili. 
4 filéer/560 g av kycklingbröstfilé. Rekommenderat pris: 99 kr.

Nytt plockgodis:

Totalt sju nya sommarfräscha lösgodisbitar introduceras i sortimentet. Här är sommarnyheterna från Candy King:

• Ferrari Sur Citron/Lime: Klassiska Ferrari-bilen i ny variant med smak av citron och lime.
• Salty di mare: Salta skatter från havet med sälta.
• Tre i rad: Godis och spel i ett. Få tre i rad. Smak av jordgubb och passionsfrukt.
• Pez Fizzy Roll: Små, knapriga godisbitar fulla av fruktiga smaker.
• Blommor: Fluffiga skumgodisblommor.
• Nöt-créme Pralin Passionsfrukt: Nöt-crème med syrlig passionsfruktssmak.
• Glasstrutar: Smak av jordgubb och grädde.

Lyxiga kulor

Fazer lanserar lyxiga skumpakulor, fria från gluten, gelatin och laktos. Man kan äta dem som de är, men Fazer tipsar: lägg en frusen Skumpakula i glaset för en extra touch.

I boxen Fazer Skumpakulor finns 12 marmeladkulor. Boxen kommer i begränsad upplaga och finns till försäljning från och med vecka 14.