Knepen som räddar din brända kastrull

Så kan du lösa hårda smutsen

Kastrull med inbrända rester.
Trist men inget olösligt problem.

Bränd kastrull. Svagt hopp.

Med citron, bikarbonat och tålamod finns det ändå en framtid.

Åtminstone för kastrullen.

Oftast räcker varmt vatten och diskmedel för att få kastrullen ren, men gröt, mjölk, socker och såser bränner lätt fast.

För att rädda en bränd kastrull behövs bara några vanliga saker som finns i de flesta kök.

Börja med att försiktigt skrapa bort lösa rester, fyll på med varmt vatten, några droppar diskmedel och låt stå – men räkna med att ta till tuffare metoder vid behov.

Bikarbonat och citron kan användas för att rengöra kastruller.

Superhjältarna för fastbrända kastruller:

Såpa:

1. Koka upp vatten med lite såpa i kastrullen.

2. Låt kastrullen stå med locket på ett tag.

3. Diska därefter bort det vidbrända.

Ättika:

1. Koka upp lika delar vatten och ättika i kastrullen.

2. Diska därefter bort det vidbrända.

Bikarbonat:

1. Strö bikarbonat i botten av kastrullen.

2. Tillsätt vatten så botten täcks.

3. Koka upp och låt sjuda på låg värme i några minuter.

4. Låt blandningen svalna.

5. Skrubba med diskborste eller svamp.

6. Skölj ur och diska.

Diskmedel:

1. Koka upp vatten med några droppar diskmedel.

2. Låt sjuda på låg värme i cirka en kvart.

3. Ta därefter bort kastrullen från värmen, låt svalna.

4. Testa att skrapa bort det fastbrända.

5. Om det brända sitter fast – låt stå över natten.

6. Skölj ur och diska.

Maskindisktablett:

1. Fyll kastrullen med varmt vatten, lägg i en halv maskindisktablett.

2. Koka upp och låt koka i fem minuter.

3. Om det brända sitter fast – låt stå över natten.

4. Skölj ur och diska.

Sockerbitar är ett väl beprövat husmorsknep.

Sockerbit:

1. Fukta den brända ytan med lite vatten.

2. Gnugga med en eller flera sockerbitar (ej snabb-bitsocker), så det fastbrända lossnar.

3. Upprepa vid behov tills det brända är helt borta.

4. Skölj ur och diska.

Salt och citron:

1. Täck det brända området med ett rejält lager bordssalt.

2. Pressa färsk citronsaft över saltet.

3. Låt blandningen verka i några timmar, gärna över natten.

4. Skrubba bort det fastbrända.

5. Skölj ur och diska.

Coca Cola:

1. Häll i Coca Cola så botten täcks.

2. Kok upp och låt koka i någon minut.

3. Skölj ur och diska.

Glöm inte att diska kastrullen efter att du tagit bort det inbrända.

Tips för rena kastruller:

  • Var försiktig: Använd inte stålull på teflon- eller non-stick-beläggningar. Även emalj- och kopparkastruller är känsliga för starka ämnen och stålull. Använd gummihandskar för att skydda händerna. Tänk på att skydda barn och husdjur under processen.
  • Envisa fläckar: Ha tålamod, upprepa processen eller låt det verka längre – alternativt test en annan metod.
  • Kola eller knäck som fastnat: Häll i vatten och koka upp. Låt koka en liten stund så löser det sig.
  • Avsluta: Diska alltid kastrullen rent efteråt med vanligt diskmedel efter behandlingen.
Susanna Vidlund

Susanna Vidlund är reporter på Godare och har en förkärlek till allt asiatiskt och bakning. Hon har en bakgrund bland annat som inredningsredaktör och nyhetsreporter och är publicerad författare. Susanna har tidigare varit chefredaktör på Frida samt kulturreporter på SVT.