Pamela Andersons surdeg heter Astrid
"Hon är en viking-krigar-prinsessa som jag"
Surdeg har länge varit trendigt att baka med. Stjärnan Pamela Anderson har döpt sin surdeg.
– Hennes namn är Astrid, säger hon The Late show.
För att baka med surdeg behöver man mjöl, vatten, salt och lite tålamod. En som verkar ha stenkoll på detta är den kända fotomodellen och Baywatch-stjärnan Pamela Anderson som berättar att hon har pysslat om sin surdeg i flera år.
Men det som väcker reaktioner är framför allt att hon gett den ett namn – Astrid.
– Hon väntar på mig i kylen hemma i Kanada och hon är väldigt hungrig. Hon är en viking-krigar-prinsessa som jag, säger hon i The Late show..
Pamela Anderson beskriver sin surdeg som ett levande väsen.
– Hon är bubblig, hon är stark och hon jobbar hårt. Hon har gjort mycket bröd.
Det kan tyckas märkligt att döpa sin surdeg, men det är faktiskt vanligare än man kan tro. En snabb sökning på nätet visar att även vi svenskar hänger oss åt detta med namn som ”Degobert”, ”Breadly Cooper”, ”Professor Dumledough”, ”The Yeastie Boys” och andra skojiga påhitt.
Kändisar som bakar med surdeg
Andra stjärnor som bakar med surdeg är skådespelarna Jake Gyllenhaal, Tom Hardy och sångerskan Pink som hävdar att hon under pandemin gick upp ungefär 16 kilo. Det var dels för att hon behövde genomgå operationer som påverkade henne – men också för att hon åt väldigt mycket hembakat surdegsbröd.
– Allt jag gjorde var att baka surdegsbröd och sedan äta det. Och sen genomgick jag en höftoperation och opererade även nacken, har hon sagt till tidningen Variety.
Tom Hardy har berättat för Esquire UK att han lägger ner en hel del energi på att pyssla om sin surdeg.
– Du måste mata den varje dag. Det är ett åtagande. Jag har faktiskt lyckats säkra en reserv så jag har två surdegar.
Är du sugen på att baka med surdeg? Ett enkelt bröd att börja med är ljust lantbröd.
