Sriracha aioli
Sriracha är en chilisås som ger ett underbart sting till en krämig aioli. Perfekt för hamburgaren, till grilltallriken eller kräftskivan.
– Den ger både smak och hetta som passar bra till kräftorna, säger receptkreatören Anna Wendt.
Receptet passar bra till 4-6 bufféportioner.
Ingredienser
- 2 äggulor
- 3 droppar saft av citron
- 1,5 dl rapsolja
- 1 tsk srirachasås
- Salt
Gör så här
Vad tycker du om receptet?
