Markiz Taintons goda julpizzor med lax eller skinka
Fixa godaste pizzorna av julmaten. Nalla lite av julskinkan, grönkålen och laxen, ingen kommer att märka något.
– Använd det du redan har i kylen, säger Markiz Tainton.
Ingredienser
Pizzadeg
- 6 dl vetemjöl
- 2 tsk bakpulver
- 0,5 tsk salt
- 2,5 dl vatten
- 0,5 dl smör , eller olivolja
Lök, lax och löjrom:
- 1 dl crème Fraiche
- 1 msk senap
- 50 g parmesanost
- 2 msk gräslök, finhackad
- 2 msk rödlök, finhackad
- 10 skivor gravad eller rökt lax, eller mer
- 50 g löjrom
- Pepparrot
- Flingsalt
- Peppar
- Citron
Skinka och grönkål
- 2 dl crème Fraiche
- 75 g ädelost
- 5 dl grönkål, färsk
- 0,5 msk olivolja
- 0,5 tsk flingsalt
- 2 fikon, färska, i klyftor
- 1 dl valnötter, rostade
- 0,5 rödlök, liten, strimlad
- 150 g julskinka, tunt skivad
- Svartpeppar
Gör så här
Pizzor med lök, lax och löjrom
Pizzor med skinka och grönkål
Vad tycker du om receptet?
Markiz Tainton
När Markiz Tainton lagar mat är kärlek bästa kryddan. Köket ska dofta av syrlig citron och vara fyllt av färgstarka grönsaker och spännande råvaror. Markiz är känd från ”Sveriges Mästerkock” och är idag en omtyckt matkreatör, poddare och har delat med sig av sina kryddiga recept både i tidningar, tv och radio. I programmet ”Markiz Tainton” bjuder hon på mat från världens alla hörn och smarta trick i köket.
Visa 37 recept
