Stjärnpizza med skinka och ananas

(21)

Vad tycker du?

Stjärnpizza med skinka och ananas

Lise Finckenhagen

Av Lise Finckenhagen

Bjud på en festlig pizzastjärna Hawaiistyle! Perfekt för buffébordet. barnkalaset eller fredagsmyset. Sätt ett glas i mitten på pizzan och skär smala slices in mot glaset och snurra. Busenkelt!

Stjärnpizza med skinka och ananas.

Ingredienser

Jäsdeg

  • 2 tsk torrjäst
  • 2,5 dl vatten, ljummet
  • 1 msk honung, flytande
  • 1,5 tsk salt
  • 2 msk olivolja
  • 7,5 dl vetemjöl

Gräddfilsdressing

  • 2 dl gräddfil
  • 1 vitlöksklyfta
  • 3 msk gräslök
  • Citronsaft, några droppar
  • Salt och malen peppar
  • 2 dl pizzasås
  • 150 g kokt skinka
  • 100 g ananas, färsk, i bitar
  • 200 g riven ost
  • Olivolja
  • Oregano, torkad

Gör så här

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Vad tycker du?

Stjärnpizza med skinka och ananas

Lise Finckenhagen

Lise Finckenhagen

Den norska stjärnkocken Lise Finckenhagen har vunnit norrmännens hjärta genom sina många kokböcker och sin medverkan i tv och radio. Lise började som lärling på gourmetrestaurangen Bagatelle i Oslo när hon var tonåring och arbetade sig upp till dessertchef där. I dag är hon även känd som expertdomare i norska Masterchief och med sin podd “Mat & Kjærlighet”.

Visa 957 recept