Pollykladdkaka – chokladälskarens favorit

Name: Pollykladdkaka – chokladälskarens favorit
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10
Ingredients: 2 ägg; 3 dl strösocker; 4 msk Kakao; 1.5 dl Vetemjöl; 1 tsk Vaniljsocker; 100 g Smör, smält; 1 påse polly; Ströbröd, till formen; Smör, till formen

(61)

40 min

9 ingredienser

Av Godare

Pollykladdkaka – kladdkaka och Polly på samma gång - det kan inte bli annat än bra. Polly finns i flera olika smaker så det är bra att prova sig fram. Toppa gärna med färska hallon – blir extra gott till den söta chokladen. Servera med grädde eller glass.

Så gör du bästa kladdkakan – Pollykladdkaka

0:48

Ingredienser

2 ägg
3 dl strösocker
4 msk kakao
1,5 dl vetemjöl
1 tsk vaniljsocker
100 g smör, smält
1 påse polly
Ströbröd, till formen
Smör, till formen

Gör så här

1. 1Sätt ugnen på 175 grader.
2. 2Smält smöret och låt svalna.
3. 3Smöra och ‘bröa’ formen.
4. 4Rör ihop socker, ägg, vaniljsocker, kakao, smält smör och vetemjöl.
5. 5Pytsa ner smeten i formen och jämna till lite.
6. 6Tryck ner pollygodis över hela smeten.
7. 7In i ugnen cirka 15–20 minuter.
8. 8Låt svalna helt innan du serverar, gärna med grädde eller glass.