Oreo cheesecake – bjud på fika utan att baka
Oreo, de amerikanska småkakorna med choklad och vanilj får sätta smak på den här cheesecaken som bara behöver passera frysen för att bli färdig. Gör den dagen innan så har du tid för annat innan fikat.
Tid i frysen tillkommer, ca 4 timmar.
En portion i receptet motsvarar en kaka på 16 bitar.
Ingredienser
- 50 g smör
- 2 paket oreokakor, original
- 1 paket oreokakor, mini
- 4 ägg
- 2 dl strösocker
- 400 g färskost, till exempel philadelphiaost
- 2 tsk vaniljsocker
- 4 dl vispgrädde
