Julens godaste glögg – här får du recepten
Julens godaste glögg! Fira in julen med egen hemmagjord glögg. Varje recept erbjuder en unik twist på den traditionella glöggen, från klassisk glögg och alkoholhaltig glögg till alkoholfri och sockerfri glögg. Det bästa sättet att komma in i julstämning.
En portion ger ungefär 1 liter glögg.
Hemgjord glögg
1:00
Ingredienser
Rödvinsglögg
- 1 flaska rödvin
- 2 kanelstänger
- 12 kryddnejlikor
- 12 kardemummakärnor
- 0,5 dl strösocker
- 1 dl vatten
- 1 dl brännvin, eller vodka
Vinglögg
- 2 dl portvin
- 1 pomeransskal
- 1 kanelstång
- 1 tsk kardemummakärnor
- 1 bit ingefära, torkad
- 5 kryddnejlikor
- 2 stjärnanis
- 7,5 dl rött vin, ej fatlagrat
- 2 dl råsocker
Alkoholfri glögg
- 5 dl vatten
- 5 nejlikor
- 1 bit kanel
- 1 bit ingefära
- 0,5 tsk kardemummakärnor
- 0,5 l svartvinbärsjuice
- 2 dl äpplejuice Tetra Brik, koncentrerad
- Russin
- Mandel, hackad
Alkoholfri fruktglögg
- 1 l svartvinbärsdryck, till exempel Jokk
- 1 bit ingefära, liten (färsk)
- 2 msk honung
- 2 pomeransskal, torkade
- 5 kryddnejlikor
- 1 kanelstång
- 0,5 dl russin
- Vatten
- 0,5 dl socker, eventuellt
Sockerfri glögg
- 20 kryddnejlikor
- 3 bitar pomeransskal
- 2 kanelstänger
- 0,5 tsk kardemummakärnor
- 8 kryddpepparkorn
- 6 dl äppeljuice
- 1 l rödvin
- 2 msk honung, eventuellt
