Havrebollar – ljusa och med smak av vanilj

Name: Havrebollar – ljusa och med smak av vanilj
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 4 msk oboypulver; 2 dl Florsocker; 6 dl havregryn; 1 msk Vaniljsocker; 1.5 dl vispgrädde; 100 g Smör , rumsvarmt; 2 dl kokosflingor

(474)

20 min

7 ingredienser

Av Godare

Havrebollar – det finns mängder av olika goda bollar i kokos, pärlsocker, choklad eller annat favoritströssel. Det här är ett recept med havre och kokos som påminner mycket om de ljusa havrebollarna man kunde köpa i kiosken förr.

Ingredienser

4 msk oboypulver
2 dl florsocker
6 dl havregryn
1 msk vaniljsocker
1,5 dl vispgrädde
100 g smör , rumsvarmt

Garnering

2 dl kokosflingor

Gör så här

1. 1Mixa havregrynen så det blir ett grovt mjöl. Häll i resten av ingredienserna, utom kokosflingorna, och fortsätt att mixa till en slät smet. Ställ blandningen i kylen cirka en timme så den stelnar, då blir det enklare att rulla bollar.
2. 2Rulla till bollar och rulla bollarna i kokos.