Nudlar i jordnötssås

Name: Nudlar i jordnötssås
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: Asiatisk mat
Ingredients: 100 g Äggnudlar; 0.75 dl Vatten, från kokta nudlar; 1 tsk Sambal oelek, eller mer efter smak; 0.5 tsk Sesamolja, eller mer efter smak; 0.5 msk Japansk soja; 2 msk Jordnötssmör, eller mer efter smak; salladslök; rostade sesamfrön

(9)

5 min

8 ingredienser

Av Godare

Nudlar i jordnötssås. Snabbt, gott och enkelt. En perfekt rätt när det ska gå undan.

Mat och marängs Alexandra Troedsson visar hur du kan sätta extra god smak på nudlarna. Toppa gärna med sesamfrön och strimlad salladslök.

Nudlar med jordnötssås

0:44

Ingredienser

100 g äggnudlar
0,75 dl vatten, från kokta nudlar
1 tsk sambal oelek, eller mer efter smak
0,5 tsk sesamolja, eller mer efter smak
0,5 msk japansk soja
2 msk jordnötssmör, eller mer efter smak

Toppa med

Salladslök
Rostade sesamfrön

Sätt extra god smak på nudlarna med kryddig jordnötssås.

Gör så här

1. 1Koka nudlar enligt anvisningarna på paketet.
2. 2Blanda jordnötssmör, soja, sesamolja, sambal och vatten från dina kokta nudlar till en jämn sås. Smaka av.
3. 3Blanda såsen med nudlarna.
4. 4Toppa med rostade sesamfrön och salladslök.