Hemgjort picklesmör på mackornas macka

Name: Hemgjort picklesmör på mackornas macka
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 100 g saltat smör (rumstempererat); 10–15 cornichons (finhackade); 1–2 tsk spad från cornichonburken; Ett litet knippe färsk persilja (hackad); Salt och nymalen svartpeppar; 2 halvlånga baguetter; Några msk dijonsenap; En näve rucolasallad; 6 skivor god skinka

(83)

15 min

9 ingredienser

Av Alexandra Truedsson

Hemgjort picklesmör, wow! Det är stjärnan i mackornas macka – en krispig baguette med dijonsenap, skinka och rucola. Salt, smakrikt och alldeles omöjligt att inte älska. Smöret passar också superbra till kex. Testa!

Hemgjort picklesmör

0:27

Ingredienser

Smörblandning

100 g saltat smör (rumstempererat)
10–15 cornichons (finhackade)
1–2 tsk spad från cornichonburken
Ett litet knippe färsk persilja (hackad)
Salt och nymalen svartpeppar

Macka

2 halvlånga baguetter
Några msk dijonsenap
En näve rucolasallad
6 skivor god skinka

Gör så här

1. 1Rör ihop smöret med cornichons, lite spad, hackad persilja, salt och peppar tills det är jämnt blandat.
2. 2Dela baguetterna på längden. Bred smörblandningen på ena sidan, och dijonsenap på den andra.
3. 3Lägg på rucola och skinka. Lägg ihop mackorna, tryck till och skär i halvor.
4. 4Servera, ät och njut - mums!

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Alexandra Truedsson

Alexandra Truedsson är matkreatör och älskar enkelt käk på få ingredienser som är färgglatt och smidigt! Hennes matlagning är en blandning mellan enkel vardagsmat för hela familjen men gör också festliga upplägg och snacksbrickor. Driver instagramkontot matochmarang_

Visa 57 recept