Brödrecept – hembakat portionsbröd med frön
Portionsbröd – här är ett riktigt gott och lättbakat recept som är lätt att variera med olika frön. Hembakat bröd lyfter vilken måltid som helst. Frukosten, gulaschsoppan, eftermiddagsfikat eller varför inte fredagsmyset.
Ingredienser
- Havsalt
- Olika frön, till exemel vallmofrön, solrosfrön eller linfrön
- Mjöl, till bakning
- 12,5 dl vetemjöl
- 1 msk honung
- 1,5 tsk salt
- 25 g jäst
- 1 dl mjölk
- 5 dl vatten, fingervarmt
