Svensk gin – 11 destillerier att besöka

Nina Kindbro
Så destilleras gin
Så destilleras gin
2:29

Små destillerier poppar upp som svampar i hela Sverige. Det riktigt spritter av lokala smaker, experimentlusta och kanske också ett stänk besatthet.

Här är några av de bästa stoppen för dig som är nyfiken på gin – med eller utan tonic.

Från skåneslätten till norrbottens inland bubblar det i kopparkittlarna. På bara ett decennium har produktionen av svensk gin skjutit i höjden i Sverige. Nu finns det mer än hundra ginproducenter. Här skapas allt från klassiska London Dry-varianter till djärva, lokalt förankrade tolkningar med enbär, älgört, granskott och havtorn.

Hernö gin i Härnösand
Foto: Hernö gin

Här är 11 destillerier att besöka

Hernö gin

  • Plats: Dala 152, Härnösand
  • Telefon: 0611 505 770
  • E-post: info@hernogin.com
  • Webbplats: hernogin.com

Stockholms bränneri

  • Plats: Folkungagatan 136 A, Stockholm
  • Telefon: 08-121 115 02
  • E-post: info@stockholmsbranneri.com
  • Webbplats: stockholmsbranneri.com

Nordkust destilleri

  • Plats: Sparreholmsvägen 10, Älvsjö
  • Telefon: 072 173 18 07
  • E-post: info@nordkust.se
  • Webbplats: nordkust.se

Kyflinge gin distillery

  • Plats: Grimsbygatan 24a, Malmö
  • Telefon: 0730 962 886
  • E-post: info@kyflingegin.com
  • Webbplats: kyflingegin.com
Gotlands ginfabrik.
Foto: Gotlands ginfabrik.

Gotlands ginfabrik

  • Plats: Barlingbo Stava 300, Visby
  • Telefon: 070-99 99 741, 070-99 99 741
  • E-post: info@gotlandsginfabrik.se
  • Webbplats: gotlandsginfabrik.se

GinGin Distillery

  • Plats: Hampas gränd 12, Piteå
  • Telefon: 073-335 68 09
  • E-post: hi@gingindistillery.se
  • Webbplats: gingindistillery.se

Norrbottens Destilleri

Lydén distillery i Ljung
Foto: Lydén distillery

Lydén distillery

  • Plats: Helsingborgsvägen 9, Ljungby
  • Telefon: 010-280 48 55
  • E-post: hello@lydendistillery.com
  • Webbplats: lydendistillery.com

Norrtälje Bränneri

  • Plats: Lohärads Söderby 11, Norrtälje
  • Telefon: 073-960 03 81
  • E-post: info@norrtaljebrenneri.se
  • Webbplats: norrteljebranneri.se

Skånska spritfabriken

  • Plats: Sandby 1654, Södra Sandby
  • Telefon: 073-883 25 46
  • E-post: info@spritfabriken.com
  • Webbplats: spritfabriken.com

Ellve destilleri

  • Plats: Vildrosvägen 12, Sjömarken
  • Telefon: 079-353 21 53
  • E-post: info@ellvedestilleri.se
  • Webbplats: Facebook Ellve destilleri

Läs vidare

Drick med överbett och skumbanan – för bästa groggupplevelsen

DRYCKER

Drick med överbett och skumbanan – för bästa groggupplevel­sen

Nina Kindbro

Nina Kindbro är reporter och redaktör på Godare. Hon har arbetat på Aftonbladet sedan 2002 med featureämnen som mat, heminredning, trädgård och hundar. Nina skapar ständigt nya recept och hittar sin matinspiration främst från Italien och Japan. Utbildning: Poppius fackpresskurs, litteraturvetenskap på Stockholms universitet och RMI Berghs tidningsdesign och detaljtypografi. Före sin tid på Aftonbladet drev Nina eget företag inom reklam och formgivning.