Savannahs smarta trick med löksoppan
Tina Nordström: Jag ska också börja skära brödet så här
Först blev det soppatorsk, sedan blev det en krutongrevanch.
Savannah Sylvander gick till eliminering i ”Sveriges mästerkock”. Där gjorde hennes löksoppa succé med ett enkelt trick.
Spoilervarning!
I del fem av ”Sveriges mästerkock” ställs inte mindre än sex av deltagarna inför eliminering efter att ha duellerat mot varandra. Uppgiften består i att laga fransk löksoppa, på bara 45 minuter, något som i praktiken är omöjligt.
Savannah Sylvander hamnade i elimineringen på grund av att hennes mustiga tomatsoppa inte var så mustig som den utlovades vara.
– Den faller platt, säger domaren Tina Nordström i programmet.
Men när Savannah ställer fram sin gratinerade, franska löksoppa hörs andra toner från juryn trots att hon själv inte är helt nöjd.
– Bröden hade kunnat vara lite mer gyllenbruna och osten hade kunnat smälta lite mer, säger Savannah i programmet.
En liten, men viktig, detalj skiljer Savannahs soppa från de andra tävlande. Istället för att lägga en hel skiva bröd med ost på toppen har hon skurit brödet i munsbitar vilket gör det väsentligt enklare att äta.
– Smart! Jag tror att jag ska börja skära ner brödet så här, säger Tina i programmet.
Bästa löksoppa lagade Anton Kratz och sämst klarade sig Eric Lichtenstein som fick lämna tävlingen.
