Juryns mardrömsrätter

Mischa Billing: Det är faktiskt det enda jag inte kan äta

Juryns mardrömsrätter ska lagas
Juryns mardrömsrätter ska lagas
0:49

Fiskbullar, chicken nuggets och njure.
Tre rätter juryn helst sluppit äta.
Men det är exakt vad deltagarna i ”Sveriges mästerkock” måste laga i veckans eliminering.

Spoilervarning!

Tre rätter som juryn anser är det äckligaste som man kan servera avgör vem som får lämna ”Sveriges mästerkock”. De som undgår elimineringen bestämmer vem som ska laga vad.

  • Kalle Karlsson får chicken nuggets. Niklas Ekstedt: ”Jag tycker det är en av de vidrigaste rätterna som finns, den har noll kärlek till matlagning.”
  • Ylva Lindfors får fiskbullar i hummersås. Thomas Sjögren: ”Det är synd att kalla det mat, för mig är det ett övergrepp på havets läckerheter.”
  • Lukas Berglund får njure. Mischa Billing: ”Jag hatar stekt njure. Det är något med smaken och konsistensen, det blir inte lätt att övertyga mig.”
Niklas Ekstedt, Mischa Billing och Thomas Sjögren med rätterna de avskyr.

– Att laga något som juryn inte ens tycker om, hur ska man kunna göra något bra av det? säger Kalle Karlsson i programmet.

Kalle försöker förvandla snabbmaten till en hel rätt med goda tillbehör. Ylva gör fiskqueneller med dillig Sandefjordssås och Lukas kämpar mot lukten av njure.

Men inför juryn får Lukas oväntat beröm:

– Det bästa på tallriken är konsistensen. Såsen däremot blir för pepprig, säger Mischa i programmet.

Till slut står Kalle som kvällens förlorare, eftersom hans kyckling är alldeles för torr.
– Störigt att snubbla på en chicken nugget, säger han när förklädet åker av.

Nina Kindbro

Nina Kindbro är reporter och redaktör på Godare. Hon har arbetat på Aftonbladet sedan 2002 med featureämnen som mat, heminredning, trädgård och hundar. Nina skapar ständigt nya recept och hittar sin matinspiration främst från Italien och Japan. Utbildning: Poppius fackpresskurs, litteraturvetenskap på Stockholms universitet och RMI Berghs tidningsdesign och detaljtypografi. Före sin tid på Aftonbladet drev Nina eget företag inom reklam och formgivning.