Friska drycker och spännande smaker

Här är vårens matnyheter 2025

Friska drycker och spännande smaker

Läskande dryck med smak av fläder, hallon och rabarber.

Ostspäckade chips och proteinspäckade bars.

Här är matnyheterna våren 2025!

Eriks såser kommer nu också i två klassiska varianter: Café de Paris och grönpepparsås.

Lagom till grillsäsongen lanseras Eriks Café de Paris, en fyllig och kryddig sås med smakrika örter, curry och en touch av citron, samt Eriks Grönpepparsås, med balanserad grönpepparsmak, en hint av citron och ingefära.

Eriks Café de Paris, 230 ml, och Eriks Grönpepparsås,170 ml, finns i butik i nu och har ett rekommenderat konsumentpris på 26,90 kr/st.

Tomatprodukter från Cirio

Italienska tomatproducenten Cirio lanserar 11 tomatnyheter i Sverige. Tomaterna förpackas och konserveras inom 24 timmar efter skörd.
Utbudet består av krossade/finkrossade tomater, passerade tomater, hela konserverade tomater och färdig pizzasås.

Eleplant.

Det smakar smör och kan bres både på mackan och användas i bakning och matlagning men har 50 procent mindre klimatavtryck jämfört med annat smör. Eleplant innehåller havredryck istället för mjölk och en blandningen av kokos-, shea- och rapsolja.

Hälsokapslar som funkar i Nespressomaskinen.

Hälsokapslar för espressomaskiner

Kaffeföretaget Sjöstrand lanserar hälsokapslar för espressomaskiner. Kapslarna består av tre smakrika varianter: Matcha, beetroot och ginger lime. Boost-serien noggrant sammansatt för att ge en naturlig energikick och främja välmående.

– Vi vill att hälsosamma och medvetna val ska vara lika enkla som att brygga en espresso. , säger John Ekeberg, VD, Sjöstrand.

Kapslarna som är kompatibla med Nespresso-maskiner lanseras den 6 mars och finns tillgänglig för försäljning på Sjöstrand Coffes hemsida. Varje smak säljs i paket om 10 kapslar för 80 kronor.

Granolo släpper ny pizzamozarella och en truffle blue cheese.

Italienska ostar

Italienska Granarolo släpper tre nya varianter på pizzamozarella och en bueno Granarolo Truffle Blue Cheese.

Pizzamozarellan har mindre vätska vilket gör den till ett utmärkt val för pizza men även gratänger och pajer. Den kommer som hel bit, riven eller i kuber. Hel bit har rekommenderat pris på 59,95 kr, riven ost: 30,95 kr och kuberna 32,95 kr.

Blåmögelosten med italiensk sommartryffel passar på såväl ostbrickan som i maten och har ett rekommenderat pris på 41,95 kr.

Kjukost med fransk Brie och edamer.

En mjukare Brie

Kavlia släpper nyheten C’est la Brie, en krämig mjukost med fransk Brie och mjuk
Edamer. C’est la Brie innehåller 34 procent krämig brie och 33 procent mild Edamer och har en fetthalt på 19 procent.

– Brie är en populär ost men alla ”kämpar” vi med kanterna! Nu kan många njuta av krämig Brieost och enkelt få en liten bit av Frankrike på mackan. Osten kommer förpackad i Kavlis praktiska hållbara tub, säger Annika Skardal, Brand Manager på Kavli.

Lanseras vecka 7 i dagligvaruhandeln och det rekommenderade
priset är cirka 45 kr.

Real burger bun

Luftigt hamburgerbröd

Grillsäsongen närmar sig, och det är något som Korvbrödsbagarn tar fasta på med sin Real burger bun. Ett hamburgerbröd som marknadsförs som högre, fluffigare och med glaze.

– Vi ville skapa ett bröd som matchar dagens trender och krav på kvalitet. Real burger bun är svaret på det – ett lyxigt, luftigt bröd som gör varje burgare till en smakupplevelse, säger Eva Strömbom, marknadsdirektör på Lantmännen.

Norrlands-Leväjn

Norrlands-Leväjn

Polarbröd presenterar det första resultatet av sin miljoninvestering på surdeg: Norrlands-Leväjn som är ett osötat, vetebaserat bröd i portionsformat. Ett mjuksegt bröd med en kort, okomplicerad ingredienslista.

Ny ostdips från Kavli.

Kavli dip

Kavli cheddar dip finns i två smaker: Cheddar dip original och Cheddar dip hot chili. Dippen kan ätas både varm och kall och värms enkelt direkt i förpackningen, som har ett återförslutningsbart lock. Cirkapris: 34 kronor. Finns i större livsmedelsbutiker.

Vitamin Boost Ready to Drink är en ny lansering från Fun light.

Sockerfria drycker

Fun light introducerar Vitamin Boost Ready to Drink. Det är en funktionell dryck berikad med vitaminer och tillgänglig både med och utan koffein. Den nya drycken som är sockerfri släpps i fem smaker: Crispy Apple, Lemon Breeze, Peach Paradise, Raspberry Rush och Sunset Orange.

– Förra året lanserades Fun light Vitamin Boost, den första funktionsdrycken på den svenska marknaden som man blandar själv. Vi ser att det nu skapat ett stort sug bland våra konsumenter att även kunna köpa den som färdigblandad dryck och vi tror det finns en stor potential, säger Åsa Gisel, marknadschef på Orkla Foods Sverige.

Drycken kommer i 500 ml flaska och börjar säljas vecka 4.

Vanilj och karamell är smakerna på Oatlys nya havredrycker.

Havredryck med smak

De nya smakerna på havredryck från Oatly är vanilj och karamell. De båda produkterna funkar lika bra att blanda i sitt iskaffe eller att skumma till en cappuccino.
Finns i de flesta mataffärer och hos Espresso House från och med 20 mars.

Bravo juice och klassisk hushållsost.

Frukostnyheter

Bravo fruktdryck med extra C-vitamin lanseras i två smaker; mandarin och äpple.
Hushållsosten kommer i en ny rektangulär form. Samma smak men en mer smörgåsanpassad form.

Nyheter för taco-älskare.

Ostspäckade chips

Santa Maria släpper en ny limited edition för alla tacoälskare. Varumärkets nya Crunchy & Cheesy Strips är avlånga och lätt böjda för att göra dem enkla att dippa. De har en distinkt ostsmak och kan ätas som de är eller som del av en tacomåltid.

Lanseras vecka 4. Cirkapris: 15,90 kr.

Pomonader i tre fruktiga smaker.

Pomononad

Så heter den kolsyrade drycken med smak av svenska äpplen som Kiviks musteri nu lanserar. Pomon kommer i tre varianter med smak av fläder, hallon och rabarber.

– Vi har kombinerat ett klassiskt koncept med typiska svenska smaker, vilket ger en frisk och smakfull produkt som ger en härlig sommarkänsla, säger Jessika Karlsson, produktchef på Kiviks Musteri.

Lanseras vecka 4. Rekommenderat konsumentpris: 14,90 kr.

Nya proteinbars på marknaden.

Nya smaker från Barebells

För den som älskar proteinbars lanserar Barebells nu ”Fudge Brownie” och ”Caramel Peanut”. De innehåller 15 gram plantbaserat protein, har inget adderat socker och dessutom är de veganska.

– Med en innovativ ny textur och smak kommer dessa bars att imponera på alla, inte bara veganer, säger Amanda Andersson, Global Brand Manager för Barebells.

Lanseras den 13 januari.

Häppi, prebiotisk dryck

Häppi, prebiotisk dryck

Häppi lanserar nya smaken pink grapfruit. Häppi är en prebiotisk läsk skapad med naturliga ingredienser och utan tillsatt socker eller artificiella sötningsmedel. Drycken är tänkt som ett hälsosammare alternativ till läsk och andra söta drycker.
– Den nya smaken är bara början på ett spännande och händelserikt kommande år, säger Rita och Paula, VD och CCO på Häppi.

Friska drycker och spännande smaker

Proteindryck med kaffe

Starbucks fortsätter att utveckla sitt Ready-to-Drink-sortiment med ”Starbucks Protein Drink with coffee”. Den kommer finnas i tre olika smaker: Caffè Latte, Chocolate Mocha och Caramel Hazelnut.

– Vi erbjuder drycker som stödjer våra konsumenters aktiva livsstilar, säger Daniel Snöhäger, Senior Commercial Manager för Starbucks® Chilled Coffee hos Arla Sverige.

Säljs från och med den 10 februari.

Friska drycker och spännande smaker

Het chilisås

Asiatiska smaksättare och inte minst chilisås är hett. Det tar Santa Maria fasta på och lanserar en hetare variant av den populära såsen – Sweet Chili Sås Hot.

Eric Wollberg, Marketing Activation Manager på Paulig, menar att Santa Marias Sweet Chili Sås Original är som ”det asiatiska kökets ketchup. Med det i bakhuvudet har de lanserat en ny het variant.

– Våra konsumenttest har visat att smaken är en fullträff, så vi ser fram emot att låta svenska folket få testa nyheten, säger han.

Lanseras vecka 4.

Friska drycker och spännande smaker

Norrskensfil

En fil med krämig kvalitet med oväntade smakmöten. Så beskriver Norrmejerier sin norrskensfil som kommer i tre smakkombinationer:

  • Winter Strawberry & Frosty Lime
  • Icy Peach & Polar Lemon
  • Midnight Raspberry & Red Currant

– Det handlar om att bryta det förväntade med lekfullhet och nytänkande smaker, säger Anna Norrgård som är produktchef för Norrskensfil hos Norrmejerier.

Från och med 10 februari finns Norrskensfil ute i butik.

Susanna Vidlund

Susanna Vidlund är reporter på Godare och har en förkärlek till allt asiatiskt och bakning. Hon har en bakgrund bland annat som inredningsredaktör och nyhetsreporter och är publicerad författare. Susanna har tidigare varit chefredaktör på Frida samt kulturreporter på SVT.