Världens bästa burgare på besök
Burgarproffset: Vi lovar att du aldrig har testat något liknande
”Loser Smash” och ”Straight out of Stockdon”.
Det låter lite som obskyra punkband – men är två av världens bästa burgare.
Nu kommer de till Sverige.
Hamburgerälskare, gör er redo – ”Stockholm Burger Fest” är tillbaka med några av världens bästa burgare.
Från torsdag 29 maj till lördag 31 maj förvandlas Smålandstorget (precis vid ”Barrels City” nära Kungsträdgården) till ett mecka för burgarfantaster.
Från Spanien kommer ”Hundred Burgers”, vars burgare rankas som världens bästa enligt topplistan TheWorldsBestBurgers.com. De tar med sig Rubia Gallega-kött som hängmörats i sju veckor och sina egenbakade milk buns. Från London återvänder ”Burger and Beyond” med en maxad skapelse full av bland annat hängmörat kött, nduja-majonnäs och benmärgssmör med habanero och vitlök.
”Barrels Burgers & Beer”, som är utsedd till en av Sveriges bästa burgarrestauranger av Burgerdudes, serverar årets festivalburgare med Burgerdudes. De beskriver den som den ultimata klassikern med guldkant. ”Dry-Aged Cheeseburger” innehåller bland annat svenskt hängmörat kött, pickles, dubbla skivor burgarcheddar och potato rolls som bröd.
– 2025 är vårt Hall of Fame-år, där våra mest populära gäster återvänder till Sverige med två helt unika burgare. ”Hundred Burgers” från Spanien är numera ett globalt fenomen, och ”Burger & Beyond” från London blir bara bättre och bättre för varje år, säger Toby Lee, chefredaktör på Burgerdudes.
Festivalen är öppen för besökare i alla åldrar. Inträdet är gratis. Burgarna innehåller cirka 100 gram kött vardera så att man kan testa flera, och kostar 114 kronor styck. Veganska och glutenfria alternativ finns. Besökare som har fyllt 18 år kan avnjuta ölen Burgerfest IPA från det hajpade bryggeriet Fermenterarna, som har tagits fram unikt för festivalen i mycket begränsad upplaga.
Stockholm Burger Fest 2025 är en tredagarsfestival som anordnas den 29-31 maj (torsdag-lördag) utanför Barrels City (Smålandsgatan 22) i centrala Stockholm.
